清蒸鲈鱼是粤菜代表。鲜鲈鱼1条（约600克）去鳞去腮，开花刀。盘中放姜丝20克，鱼身抹盐3克、料酒15毫升，腌10分钟。上锅大火蒸10分钟，取出淋热油30毫升和生抽25毫升，撒葱丝20克。鱼肉细嫩鲜甜，入口即化，汤汁清鲜。适合配米饭或菜心，简单又高级。

特斯拉Model Y上个月提车，落地价28.5万，续航里程602公里。2024年Q2特斯拉中国交付量接近15万辆，我开了一个月高速能跑到560公里真实续航。Autopilot在城市道路识别红绿灯挺准，加速0-100公里只要6.1秒。内饰简洁但空间够大，后排放两个行李箱没问题。充电桩用超级充电桩15分钟能补200公里，日常通勤完全够用。